“免费午餐+_____=_____”，你能想到多少种可能？

自2011年4月2日成立以来，截至2019年3月底，免费午餐基金累计开餐学校为1168所，分布于全国26个省市自治区，项目累计受益人数达304570人。而在这一顿顿免费午餐的背后，一直以来有无数伙伴们在贡献自己的智慧，探索出各具特色的开餐模式、合作模式。

5月18日上午，免费午餐基金举行“多方合作，共创免费午餐”主题分享及论坛。

从右到左，分别为湖北省鹤峰县人民政府熊敏副县长；贵州省雷山县教育和科技局向晓艳局长；云南省文山州马关县教育体育局陈涛副局长；共青团信阳市平桥区委书记张斌先生；中国社会福利基金会理事长戚学森先生；驻马店市天中义工联合会李娟会长；洪一乡党委副书记乡长陈小敏先生；免费午餐发起媒体&发起人代表《都市快报》副总编辑姜贤正先生受邀参与论坛

“免费午餐+媒体”

免费午餐发起媒体&发起人代表《都市快报》副总编辑姜贤正先生

“很多人说起媒体跟公益的关系，总觉得媒体更多的是在公益领域里面做一个观察者、报道者和传播者，我们（都市快报）一开始的时候也是这么干的，我们通过公众对这个项目的关注度来进行筹款，2011年，大概用了两周的时间，我们通过都市快报爱心读者筹集了700万元，当时个人最高的一笔捐款是250万元，但我们至今不知道这笔捐款来自于哪位伙伴。”

“我们筹集到了善款，可后来我们发现要把善款执行到位更难。免费午餐开餐涉及到厨师、需要有设备、场地等等，而所有这些都需要当地政府当地社会组织的共同参与。在执行过程中，我们总结出了，其实做公益跟做商业项目原理是一样的，公益就是要解决社会问题的，如果我们把社会问题的解决过程的每一个环节都变成有利可图的这么一个过程的时候，才是可持续，才可以有一个不断地做下去的内在驱动力。也是从那时候开始，我们的团队做公益思维开始转变了，整个社会的力量其实是很强大的，关键看我们如何去整合，如何让项目链接的各方力量都参与进来，并且成为推动这个项目发展的重要力量。”

都市快报版面报道“都市快报爱心读者免费午餐”

“免费午餐+合作县域”

8年来，免费午餐基金与政府合作越来越多元化，从乡—区（县）—市，探索创新了更加因地制宜的开餐模式，如鹤峰模式、云南马关模式、河南驻马店2+2模式、河南平桥2+2模式、洪一乡3+1模式、四川布拖县一村一幼厨房模式以及在湖南新晃、湖南芷江、湖北蕲春、四川美姑、广西蒙山、安徽石台、云南漾濞、四川汉源、河南鲁山县、贵州江口等地实行的“营养改善计划+免费午餐合作模式”，从制度建设到具体执行，为学生提供了更加安全营养的午餐。

鹤峰模式

餐费部分：学前班由中国社会福利基金会免费午餐基金资助3元/餐，鹤峰县政府资助1元/餐；义务教育阶段学生——免费早餐由国家营养改善计划资助2元/餐，免费午餐由国家营养改善计划2元+免费午餐基金资助1.5元+当地政府资助0.5元=4元/餐；教职工餐费由免费午餐基金资助4元/餐。

免费午餐根据实际情况，支持午餐部分的水电燃料运费等配套和厨师工资。

湖北省鹤峰县人民政府熊敏副县长

湖北省鹤峰县人民政府熊敏副县长在论坛上也分享了“鹤峰的公益环境”。在他看来，这是免费午餐能够在当地发芽、开花结果的一个最重要的因素。“从2011年免费午餐实施至今，我们在受益，我们也在参与。从2017年2018年这两年99公益日的时候，我们鹤峰全县都发动了捐款活动，号召曾经享受过免费午餐的人、爱心企业家、学生的家长们、老师们都参与到筹款过程中来。通过这些有意义的活动，形成了好的公益环境，我想其他的公益项目看到我们实行了免费午餐，看到我们我们有这么一个好的支持公益项目的生长环境，也愿意来到这里，与我们共同帮助孩子们解决更多的问题。”

2019年4月24日鹤峰组织开展免费午餐项目推进座谈会

鹤峰县组织“免费午餐有爱就行”徒步活动

马关3+1模式

餐费部分，义务教育阶段学生由国家营养改善计划支持4元/餐，幼儿园、学前班学生及教职工餐费由中国社会福利基金会免费午餐资助3元/餐，马关县政府资助1元/餐。

免费午餐根据实际情况，支持午餐部分的水电燃料运费等配套和厨师工资。

云南省文山州马关县教育体育局陈涛副局长（中）

“免费午餐一开始在马关落地，是我们边防支队的民警到边境上巡逻的时候，发现了部分学生，因为离家太远，当时学校也没有提供相应的伙食，或者提供了以后，很多家长都没有能力支付这笔费用，学生每一天吃饭都很困难。边防支队的民警发现了问题后，通过各种牵线搭桥终于和免费午餐达成了合作，有了第一所学校的开餐。到了2018年，我们马关县人民政府和免费午餐，又进一步地做了商谈，然后达成了一个合作协议，采取了一个3+1的模式。”

“免费午餐开餐后，我感受主要是有三点。第一就是解决了学生吃饭的问题，减轻了学生家长的负担；免费午餐开餐管理模式改善了以前存在的很多问题，比如加强了食堂的管理，卫生质量有所保障，每天的微博公示加强了资金的监管，公开透明，保证了资金使用的安全；第三是改变了学生的行为习惯，饭前洗手，排队打饭，饮食卫生等等，学生开始有意识地注重个人行为习惯。”

免费午餐在云南马关

平桥2+2模式

餐费部分，由中国社会福利基金会免费午餐基金资助2元/餐，平桥区政府资助2元/餐。

免费午餐基金根据实际情况，支持午餐部分的水电燃料运费等配套和厨师工资。

共青团信阳市平桥区委书记张斌先生

共青团信阳市平桥区委书记张斌先生在论坛上分享了免费午餐在平桥区的开餐执行情况，“免费午餐确实提高了孩子们的身体素质。我们调研发现，以前很多贫困家庭可能连饭都保证不了，但是有了免费午餐后，学生能够保证吃饱吃好，改善了营养条件。第二点，我们实行了免费午餐，有个非常好的社会效益，并且产生了‘公益+’的集聚效应。比如说我们现在原来的十所开餐学校，目前有一大部分，比如像免费上网，免费的图书馆，像这样的公益项目都集聚到像这样的一个学校，让孩子不光在吃好吃饱同时在精神上有所提升。第三点，确实就是培养孩子的良好生活习惯，无论是从精神上也好，还是从免费午餐这种共享和对孩子们的帮助也好，可以说是社会效益和社会价值是非常大的。”

未来，免费午餐基金在平桥区，除了会继续落实“平桥2+2模式”的开餐执行外，还将共同探索“平桥模式”的新亮点——免费午餐基金在平桥区试点质食计划。2019年4月份，免费午餐基金在河南平桥区挂牌3所免费午餐质食计划学校，3所学校食育工作的落地和开展，为“免费午餐质食计划”探索可执行的方向，为后期免费午餐在更多区域和学校的推广制定一个模型，实现免费午餐升级之后的可持续化。

2019年4月份，免费午餐联合“食育”推动计划团队开始在河南平桥区挂牌3所免费午餐质食计划学校

洪一乡3+1模式

餐费部分，由中国社会福利基金会免费午餐基金资助3元/餐，洪一乡慈善委员会资助1元/餐。

免费午餐基金根据实际情况，支持午餐部分的水电燃料运费等配套和厨师工资。

江西省瑞昌市洪一乡党委副书记、乡长陈小敏先生

2018年10月17日，革命老区江西省瑞昌市洪一乡洪一学校的孩子吃上了第一顿免费午餐，标志着中国社会福利基金会免费午餐基金“免费午餐3+1”模式在当地正式落地实践，这也是免费午餐基金在全国首个乡镇合作全乡覆盖试点项目。

如陈小敏乡长在论坛上分享所说，“洪一乡村落、村小学校布局比较分散，孩子们中午吃饭都是靠留守家中的爷爷奶奶骑着车子把饭送到学校，很多时候无法及时吃到热饭，营养也得不到保障。看到这种情况，我们党委政府就把这件事记在心中，由党委政府牵头，率先发动我们同一级的乡贤，以及各位成功人士，在我们瑞昌成立了首个乡镇慈善会。我们成立慈善会以后，积极争取中国社会福利基金会免费午餐基金的支持，确定了一个全新的合作模式。为了把免费午餐这件事情做好，学校开餐后我们也经常不定期地召集人大代表、党代表和家长代表在一起收集征求意见，确保让孩子们吃上更加营养安全的免费午餐。免费午餐温暖了每一个孩子的胃，更温暖的是我们老区人民的心。我们通过免费午餐认识更多的爱心人士、爱心企业，编织了更大更宽的爱心网。”

免费午餐在洪一乡开餐

驻马店2+2模式

餐费部分由中国社会福利基金会免费午餐基金资助2元/餐，驻马店政府资助2元/餐。

免费午餐基金根据实际情况，支持午餐部分的水电燃料运费等配套和厨师工资。

驻马店市天中义工联合会李娟会长

免费午餐“驻马店2+2模式”的落地，离不开当地公益机构的力量推动。驻马店市天中义工联合会李娟会长在论坛上为我们讲述了免费午餐与驻马店的结缘故事。“2015年，天中义工的伙伴们通过走访发现了本地区孩子们存在的吃饭问题，有的离家远，中午只能带着馒头、喝自来水。为了解决这一问题，我们在网络上搜索，看到了免费午餐基金。后来经过对接，免费午餐在驻马店的第一所开餐学校——河南省驻马店市驿城区板桥镇白果树学校2015年底正式开餐。”

驻马店市天中义工联合会链接政府和学校，协助学校申请开餐、定期组织学校探访、日常协助开餐学校老师们做好微博公示等，为了确保“免费午餐”驻马店模式安全有序地进行，他们还组建了专门的运营团队，积极协调各方力量，帮助更多孩子们吃上营养安全的免费午餐。

免费午餐在驻马店

2019年，免费午餐2.0探索实践——让免费午餐更营养，同时也在倡导公众关注学生营养，唤醒公众对自己以及孩子餐食质量的追求。新征程开始了，我们也收获了有力的县域伙伴的支持，一起携手探索——“免费午餐厨房”项目即将落地雷山县，联合政府力量专注于改善学校的厨房环境，确保厨房具备提供热饭菜的条件，共同支持乡村儿童营养改善。

贵州省雷山县教育和科技局向晓艳局长

“2018年秋季学期，免费午餐在贵州省黔东南州雷山县西江镇乌尧完全小学、贵州省黔东南州雷山县西江镇龙塘小学、贵州省黔东南州雷山县毛坪小学、贵州省黔东南州雷山县方祥民族小学共计四所学校开餐。如今我们申报了‘免费午餐厨房’项目，前期申报、申报过后对项目具体实施进行日常监管、后续对项目进行跟踪服务、及时反馈，之后还会联合市场监督管理局，对整体的项目进行一个监管，保证各方参与，责任到位。”贵州省雷山县教育和科技局向晓艳局长在论坛上如是说道。

期待“免费午餐厨房”在雷山落地

正如中国社会福利基金会理事长戚学森先生在论坛上分享，“免费午餐是一个公益项目，但是运用了大量的商业方法，每一个过程当中是‘有利可图’的，每一个过程当中都是有盈余的，每一个过程都是正面的、正能量的。我们共享‘免费午餐’带来的利益，同时我们也要共同来推动项目的健康成长和发展。需要教育部门、教育行政部门、学校和家长以及学生加上公益机构，我想至少是五方，那么在现在加上一方，还有我们的捐赠者，还有我们的监督者，大家都来关注这个项目，这样的项目才能够做得更好。”