漾濞县位于云南省大理州中部,北宽南窄,略呈蘑菇形。这片以彝族为主体,汉、白、回、苗等多民族共同聚居的沃土,同时也是古代战马以及商家必经之地,而位于此地的石门关更是留下了“一夫当关,万夫莫开”的千古绝句。

因其独特的地理位置,漾濞县地势由北向南渐次降低,高差落差可达2000米以上,这是一片足以令人“望而生畏”的土地。就在这片土地上,一股爱的力量却在此扎根、发芽、茁壮成长……

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漾濞县免费午餐开餐分布图(其中黑色餐妞妞头像为目前停止开餐的学校)

漾濞是中国核桃之乡,更奇妙的是,免费午餐与漾濞县的缘分便是始于一片核桃园,大概这就是“命”(缘分)吧……

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彼时的漾濞县,九年义务教育阶段的学生早已有了国家提供的营养午餐,只是学前班孩子们的午餐还是一片空白。

漾濞县政府愿意与免费午餐基金合作,联合学校共同为孩子们提供午餐:由免费午餐基金资助学前班、教职工的午餐,并为学校提供补贴,用于部分配套设施、水电煤气费用、厨师工资等,保证全校午餐正常开展。

这些年,漾濞县政府与免费午餐携手共进,一起为解决当地孩子们的温饱问题而努力!截止到2018年8月底,云南省大理州漾濞县累计开餐学校19所,现开餐学校15所。免费午餐基金和国家营养改善计划共同合作,为全县孩子们提供午餐。

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截图来源——免费午餐官方网站:漾濞县累计开餐学校

漾濞县平坡乡石坪完小

一个特别的“空盘子”

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2014年6月3日,云南省大理白族自治州漾濞县平坡乡石坪完小(下文简称“石坪完小”)加入免费午餐开餐学校行列。

虽然位于平坡镇上,可石坪完小并不平坦,是典型的山区学校。在没有开设免费午餐之前,由于地处深山路途遥远,孩子们每天中午都要花费很多时间来回奔波……

“我至今还记得那一天,免费午餐工作人员刚刚从另外一个学校赶过来,那时天色已经开始发黑,还下起了小雨,在这样的情况下他们坚持考察了学校,并当即决定“这里需要开设免费午餐”,之后的日子我们便开始了一系列开餐申请流程,希望让孩子们不再为午餐而奔波……”

——石坪完小熊老师

熊老师负责学校每个开餐日的微博公示,每次发微博前他都要仔细核对每一笔账单、查看当日菜谱,写清楚今天吃的什么、花了多少钱等等。回忆起开餐这些日子,熊老师默默说了一句“坚持了这么多年下来,其实挺好的。”

自开餐以来,学校严格的执行标准保证了孩子们的午餐质量:干净整洁的储藏室,熟、生肉严格分类摆放,学生、老师各有专用消毒柜;统一的厨师着装,做饭、打饭必带的卫生口罩;每周食堂的师傅都会前往离学校五公里的市场,为孩子们购买新鲜的蔬菜,肉等。

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学校储藏室

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学校厨师给孩子们打饭

特别的是,在石坪完小的每一张餐桌上都有一个“空盘子”。孩子们在吃饭的过程中会把吃剩下的骨头、油料等放置在盘中。这个看似普通的细节却产生了不小的作用……

“那是免费午餐的一次回访活动,当时他们说了关于免费午餐开展的一些想法,于是我们就开始思考怎么样把免费午餐做得更好,更有特色,因为考虑到有些孩子不吃辣椒,或者说要吐骨头等,这才出现了那个空盘子。这些盘子也不贵,我们就购买了一些,不仅方便了我们清洁,还让孩子们养成了不乱扔垃圾的习惯,这是我们乐意看到的。”

——石坪完小熊老师

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孩子们吃饭时把骨头等残渣放进空盘子,保持桌面整洁

“学校在此基础上还成立了家长委员会,每个家长都拥有监督权,监督学校免费午餐的工作进程:学生吃得怎么样啊?有没有糊弄学生,糊弄家长?而最直接的监督方式就是——家长要对孩子们吃的饭进行试吃,这种体验是最直观的”,说到这个方面,熊老师显得兴奋而骄傲。

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学校菜品

开餐至今,石坪完小的老师们用心做好每一个细节,只为让孩子们吃得更好!

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师生同食

云南省大理州漾濞县苍山西镇乡白羊完小

一位校长的“蜕变”

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仔细留意漾濞县的开餐学校,会发现学校的名字很有意思,鸡街乡、白羊完小、金牛完小、马厂完小,大都与动物有关,而这些名字的背后其实也蕴含了当地大部分人的的生活习惯。

位于云南省大理州漾濞县苍山西镇白羊村的白羊完小(也称为“白羊苗圃希望小学”),距县城苍山西镇约6公里,学校仅设有学前班、一至四年级。

常绍昌老师是该校校长。2015年,常校长从漾濞县教育局了解到学前班孩子们有机会吃上免费午餐的消息后,当年10月正式提出申请,12月孩子们正式吃上免费午餐。

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在开餐学校里,一到饭点,孩子们争先恐后洗手,然后排着整齐的队伍、双手捧着碗领午餐,这样的场面会给人一种内心的震撼。

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双手捧碗,等待盛饭菜的孩子

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常校长也加入打饭行列

而在白羊完小,还有更加令人震撼的。孩子们、老师们领完午餐后,在学校一片大空地上,或者坐在小凳子上、或者就地蹲着,认真地吃着饭……

因为学校建筑面积较小,没有图书室、活动室,也没能单独提供一间教室给学生用餐。从开餐至今,每一个不下雨的日子里,孩子们、老师们便在这片空地上吃着午餐。

如今,常校长又了解到有企业愿意资助给一所学校盖建筑,他已经递交申请,希望能给孩子们一个“有瓦遮头”的用餐区……

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一直以来,常校长保持交流、学习的心,用开放的心态接纳一切事物,只要这些事情可以实实在在地帮助孩子们。

2018年5月,常校长受邀前往江西景德镇参加免费午餐七周年纪念活动,这也是他第一次参与免费午餐大型线下活动。

参加“免费午餐七周年校长公益夜话”,他主动与其他学校老师交流学习,后来他也把这些交流的经验应用到学校的日常开餐执行中(如一系列电脑信息录入操作等)。

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常校长向中国营养餐产业技术创新战略联盟孟庆芬老师交流提问

“老师,免费午餐和营养改善计划有什么不一样?”

“营养改善计划是国家对义务教育阶段孩子们的支持,免费午餐是来自于社会爱心人士的自发捐赠”

“那他们很有钱吗”

“不,他们也是和我们一样普普通通的人,只是他们愿意与别人分享一份爱,总是尽己所能用行动帮助别人”

白羊完小最早吃上免费午餐的学前班孩子,如今已读二年级,上面的对话便来自于他们与常校长的对话,每次给孩子们讲完,孩子们都倍受鼓舞,长大后也想帮助别人……

说起免费午餐,常校长最大的感受是敬佩无数志愿者们的付出,他希望自己可以多参加活动,借助网络平台,关注和帮助更多需要帮助的人!

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常校长积极参与线上活动,捐步、集小红花等

留意常校长在qq、微信朋友圈的日常生活分享,很多都是与学校的孩子、与免费午餐有关。

时间并没有消减常校长对教师岗位的热情。对他而言,只要想到孩子们,他就有勇气去克服一切困难,孩子们是他的骄傲,他希望每一个孩子都能走出大山,变得越来越好……

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七周年活动上,云南团队合影(右起第四位为常校长)

缘起于一片核桃园,免费午餐在漾濞县扎根、发芽,茁壮成长,而这背后,是漾濞县教育局的支持;是依靠漾濞县每一所开餐学校、每一位像石坪完小熊老师一样在用心付出的老师们、厨师们;是有着像白羊完小的常校长一样,把“免费午餐 小善大爱”的理念传递给其他老师、家长以及更多漾濞当地人……

2017年,漾濞县第一所合作开餐学校——漾江镇抱荷岭双涧九年制学校的一位家长找到我们,要给免费午餐捐款,因为自家孩子享受到了免费午餐,她也要帮助其他孩子!

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刚过去不久的99公益日,漾濞县教育局、漾濞县开餐学校的老师们早早便行动起来,他们带动了家长,带动了从当地学校走出去的一批批学子,带动了越来越多的当地人、社会大众参与其中……

集小红花、为99公益日创建队伍捐赠链接,朋友圈转发号召……他们与我们一起守护更多孩子们的午餐!

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美丽的漾濞县吸引了一批批前来旅游的人。免费午餐开餐后,越来越多的人也带着一份“牵挂”来到了这里,他们想来陪孩子们吃一顿午餐……

2018年6月1日,亚洲明星高尔夫慈善赛一行人来到其定捐学校——云南省大理州漾濞县鸡街乡九年制学校进行探访,给孩子们打饭、与孩子们一起吃午餐,陪孩子们一起玩耍……

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志愿者们与孩子们合影留念

感谢每一位因孩子们而聚的善良人儿,我们共同见证这片土地上生长起来的温柔力量!

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云南省大理州漾濞县鸡街乡九年制学校的孩子们

摄影:闵跃翔

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